151. Asin Peda Cabe Gendot
Makanan satu ini tuh gak sengaja ditemuin pas lagi mau ngeliwet, suami alias papinya anak-anak beli asin peda kebanyakan. Karena bingung buat apa asin sebanyak itu akhirnya bikin deh makanan berdasakan bahan yang ada di kulkas.
Ternyata rasa asin dan pedas dari cabe gendot ini jadi highlight tersendiri dan bikin si papi nambah nasi liwet berkali-kali. Benera bikin lahap makannya.
Sebuah resep yang ditemukan secara tidak sengaja ternyata memberikan sensasi makan yang tidak biasa.
_____
#Pais_KanggoBapa
#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Bandung, 16 November 2025
151. Asin Peda Cabe Gendot
Makanan satu ini tuh gak sengaja ditemuin pas lagi mau ngeliwet, suami alias papinya anak-anak beli asin peda kebanyakan. Karena bingung buat apa asin sebanyak itu akhirnya bikin deh makanan berdasakan bahan yang ada di kulkas.
Ternyata rasa asin dan pedas dari cabe gendot ini jadi highlight tersendiri dan bikin si papi nambah nasi liwet berkali-kali. Benera bikin lahap makannya.
Sebuah resep yang ditemukan secara tidak sengaja ternyata memberikan sensasi makan yang tidak biasa.
_____
#Pais_KanggoBapa
#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Bandung, 16 November 2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan asin peda dengan air panas, agar ikan tidak terlalu asin dan kotoran yg ada di ikan terbuang.
- 2
Goreng ikan hingga setengah kering atau sesuai selera. Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih, salam dan sereh hingga harum.
- 3
Setelah harum masukkan ikan peda yang sudah digoreng sebelumnya. Tambahkan sedikit air dan masukkan cabe gendot. Masak sebentar.
- 4
Terakhir masukkan tomat, lalu masak sebentar. Tambahkan gula (sesuai selera/bisa skip) dan merica. Kalau dirasa asinnya kurang boleh ditambahkan penyedap rasa.
- 5
Tumis ikan peda cabe gendot bisa langsung disantap dengan nasi hangat atau nasi liwet. Selamat mencoba!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar