Lavar el brócoli y cortarlo como en la foto. Colocar aceite de oliva y llevar a la freidora de aire. Yo lo cocine a 200° por 20 minutos. A los 10 primeros controle y removí un poco para facilitar la cocción.

Una vez listo queda así de crocante!!! Lo podés comer con más aceite de oliva y salpimentado. Cómo snack 🤤🥦

O bien como parte de un plato o guarnición. Yo esta vez lo serví con unos fideos integrales qué tenía, con una salsa blanca bien ligera. Fácil, rico, sano y rápido de hacer !