Hojaldradas de Cabello de Ángel (Sin Gluten)

Un dulce fácil, crujiente y delicioso para los amantes del hojaldre y el cabello de ángel. ¡Y sin gluten!
Hojaldradas de Cabello de Ángel (Sin Gluten)
Un dulce fácil, crujiente y delicioso para los amantes del hojaldre y el cabello de ángel. ¡Y sin gluten!
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200 °C durante unos 10 minutos.
- 2
Coloca la lámina de hojaldre en una bandeja con papel vegetal.
- 3
Reparte el cabello de ángel sobre una mitad del hojaldre.
- 4
Dobla la otra mitad del hojaldre sobre el relleno, como si fuera un libro.
- 5
Presiona bien los bordes para sellarlos.
- 6
Pinta la superficie con el huevo batido.
- 7
Espolvorea generosamente las almendras laminadas.
- 8
Añade azúcar moreno al gusto por encima.
- 9
Corta la masa en cuadraditos o porciones antes de hornear.
- 10
Hornea a 200 °C durante unos 25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
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