Cá nục sốt cà chua
Nguyen Hai Anh @haianh0110
Nhờ gửi được mẻ cá ngon từ biển nên làm món cá nục sốt cà chua
Cá nục sốt cà chua
Nhờ gửi được mẻ cá ngon từ biển nên làm món cá nục sốt cà chua
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, bỏ đầu, bỏ ruột. Ngâm nước muối/nước vo gạo 15'. Rửa sạch cho vào rổ cho ráo
- 2
Cho vào chảo dầu chiên vàng 2 mặt
- 3
Hành khô bóc vỏ, thái lát. Cà chua bổ cau
- 4
Cho hành vào chảo phi thơm rồi cho cà chua 1 thìa nước đậy nắp cho nhừ
- 5
Nêm nước mắm, đường rồi bỏ cá đã chiên vào
- 6
Đậy nắp và đun 15-20' cho rút bớt nước. Cá ngấm vị thì tắt bếp. Ăn cay có thể bỏ thêm trái ớt/ hạt tiêu.
- 7
Bỏ ra tô và ăn cùng cơm nóng. Chúc các bạn ngon miệng!
Cooksnap
Các món ăn mình chả được ai hướng dẫn, cứ search google rồi tự mầy mò 😜 mình cũng không cầu kỳ hình thức lắm nên cứ nấu gì chụp nấy. Không được khéo léo bày biện đẹp như các mẹ 😅 ngày xưa mình ghét nấu ăn lắm nhưng giờ càng ngày càng yêu căn bếp và sẽ cố gắng làm ra nhiều món ngon cho gia đình ❤️
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24866531
Bình luận (4)