Cá nục sốt cà chua
Nhờ gửi được mẻ cá ngon từ biển nên làm món cá nục sốt cà chua
Cá nục sốt cà chua
Nhờ gửi được mẻ cá ngon từ biển nên làm món cá nục sốt cà chua
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, bỏ đầu, bỏ ruột. Ngâm nước muối/nước vo gạo 15'. Rửa sạch cho vào rổ cho ráo
- 2
Cho vào chảo dầu chiên vàng 2 mặt
- 3
Hành khô bóc vỏ, thái lát. Cà chua bổ cau
- 4
Cho hành vào chảo phi thơm rồi cho cà chua 1 thìa nước đậy nắp cho nhừ
- 5
Nêm nước mắm, đường rồi bỏ cá đã chiên vào
- 6
Đậy nắp và đun 15-20' cho rút bớt nước. Cá ngấm vị thì tắt bếp. Ăn cay có thể bỏ thêm trái ớt/ hạt tiêu.
- 7
Bỏ ra tô và ăn cùng cơm nóng. Chúc các bạn ngon miệng!
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nguyen Hai Anh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)