खींचू बॉल्स

आज मेरे पतिदेव ओर बच्चों की पसंद का खींचू बॉल्स बनाया है जो मेरे घर में सबको पसंद है और ये आसान से बन जाता है आप भी ट्राय करे
#CL
खींचू बॉल्स
आज मेरे पतिदेव ओर बच्चों की पसंद का खींचू बॉल्स बनाया है जो मेरे घर में सबको पसंद है और ये आसान से बन जाता है आप भी ट्राय करे
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले खींचू के लिए एक बर्तन में पानी ले ओर उसे अच्छे से उबाले अब उसमें नमक और जीरा डाले
- 2
अब अजवाइन ओर जीरा पाउडर डाले और अच्छे से उबाल ने दे
- 3
अब जब तक ये पानी उबलता है तब तक हम हरी मिर्च ओर हरा धनिया को मिक्सर में पीस लें
- 4
अब उबलते हुए पानी में में ये हरी मिर्च और धनिया की पेस्ट डाले ओर मिक्स करे अब उसमें बेकिंग सोडा डाले
- 5
अब उसमें थोड़ा थोड़ा चावल का आटा डाले ओर मिक्स करते जाए
- 6
अब उसके बॉल्स बनाकर स्टीमर में पानी डाल कर स्टीमर गरम करे और बॉल्स को 15 से 20 मिनिट स्टीम करे
- 7
अब एक बर्तन में बॉल्स को ले ऊपर से आचार मसाला ओर ऑयल डाले ओर मिक्स करे
- 8
अब सर्विंग प्लेट में निकाल कर गरम गरम खींचू बॉल्स को हरे धनिया से गार्निश करे और सर्व करें
कीवर्ड
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कमैंट्स (8)