Empanadas estilo argentino
Irati @irati2k
Paso a paso
- 1
Hacemos los 4 huevos duros, que quedan muy bien con el relleno criollo
- 2
Pasamos la carne por la sartén hasta que se dore con un poco de aceite
- 3
Cuando esté dorada la sacamos y metemos la cebolla picada pequeñita y el pimiento rojo
- 4
Cuando se haya reblandecido todo agregamos las especias y añadimos la carne junto con medio litro de caldo de pollo
- 5
Dejamos que reduzca todo muy bien y si queda demasiado caldo se retira un poco
- 6
Sacamos de la sartén para que se enfríe y precalentamos el horno a 200 grados
- 7
Hacemos las empanadillas
- 8
Metemos al horno a 200 grados durante 20 minutos con calor arriba y abajo
- 9
Disfrutamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irati le encantará ver cómo quedó.
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