🐟🐠🐡Barritas de merluza 🥶❄️Para congelar 🐟🐠🐡
Del freezer al horno (o a la fritura!) listas para resolver rápido una picada, el almuerzo o la cena.
🐟🐠🐡Barritas de merluza 🥶❄️Para congelar 🐟🐠🐡
Del freezer al horno (o a la fritura!) listas para resolver rápido una picada, el almuerzo o la cena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso de la procesadora colocamos el perejil, el diente de ajo pelado y sin el centro, y el huevo. Salpimentamos. Procesamos bien.
- 2
Añadimos el pan en trozos y volvemos a procesar hasta obtener una mezcla uniforme, donde todo el pan se encuentre embebido de la preparación anterior.
- 3
Sumamos la merluza fresca en trozos Y procesamos nuevamente hasta integrar por completo.
- 4
Disponemos tres recipientes pequeños en los cuales vamos a colocar: en el primero harina; en el segundo el huevo sal y pimienta (batimos para romper el ligue); y en el tercero el pan rallado.
Tomamos porciones de la mezcla de merluza y le damos forma de bastoncito. Pasamos primero por harina. Luego por el huevo batido Y por último por el pan rallado, cuidando que quede bien cubierto en toda su superficie.
- 5
- 6
Colocar en un recipiente apto para freezer con separadores. Al momento de utilizarlo retirar y llevar directo al horno sobre una placa de silicona o al aceite caliente si se desean fritos. Un verdadero salvavidas incluso hasta para los más pequeños!
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