اول سینه مرغ رو با پیاز وادویه ها(زردچوبه،فلفل وادویه مرغ)چند ساعتی پختم و بعد از اون مرغ پخته شده ،پیازچه تمیز شده،جعفری،گردو وخیارشور رو داخل میکسر ریختم تا تمام مواد ریز ویکدست بشن

بعد از اون از ترکیب پنیر خامه ای(دو،سه قاشق)ماست سفت وشیرین(ماست سون) وسس سفید ،فلفل سیاه ونمک و کمی آب لیمو وسرکه سفید برای تهیه سس استفاده کرد سس باید نسبتا غلیظ باشه

تمام مواد رومخلوط کردم وچند ساعتی بهشون استراحت دادم بعد از اون کف ظرف سروکمی سس زدم (صرفا برای فیکس نونها) و نان تست چیدم(حتما دور نون تست ها گرفته بشه اما دور نریز چون برای تزیین لازمش داریم) و بعد از مواد کیکم روی نون ها ریختم وتمام مواد روصاف وتوی کل نون ها پخش کردم و بعد دوباره یه لایه نون تست

این مراحل روتا تمام شدن نان ها وموادمون ادامه دادم در مرحله اخردور نونهای تست رو داخل میکسر ریز خرد کردم وبرای تزیین کیک استفاده کردم