Mis Alcachofas con Tomate 😍🍅
Compré unas alcachofas que tenían una pinta estupenda y no quería hacerlas como siempre, me apetecía variar, y así ha salido esta cazuela que fue todo un éxito porque la verdad es que estaban espectaculares!...Así que la comparto por aquí por si a alguien le apetece cocinarlas!!!. Buen provecho! 🫒
Beneficios de Comer Alcachofas: Las alcachofas son depurativasSon depurativas y fortalecen el sistema inmunológico. Protegen el hígado y favorecen la función biliar. Además son muy ricas en fibra
#alcachofas #recetasconalcachofas #guisodealcachofas #alcachofaguisada #tomatefrito #tomates #alcachofascontomate #patatasfritas #patatas #alcachofasfrescas
Mis Alcachofas con Tomate 😍🍅
Compré unas alcachofas que tenían una pinta estupenda y no quería hacerlas como siempre, me apetecía variar, y así ha salido esta cazuela que fue todo un éxito porque la verdad es que estaban espectaculares!...Así que la comparto por aquí por si a alguien le apetece cocinarlas!!!. Buen provecho! 🫒
Beneficios de Comer Alcachofas: Las alcachofas son depurativasSon depurativas y fortalecen el sistema inmunológico. Protegen el hígado y favorecen la función biliar. Además son muy ricas en fibra
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Paso a paso
- 1
En una sartén con un buen chorreón de Aove sofreír la cebolla con los ajos y las alcachofas con una poca de sal a fuego lento y la sartén tapada.
- 2
En otra sartén a fuego lento freír las patatas con una hoja de laurel y sal.
- 3
Pincha las alcachofas y si están prácticamente tiernas añadir el vino blanco y deja que hierva hasta que casi se haya consumido, vuelca el tomate y remueve🥫
- 4
Añade los huevos y deja que cuajen.
- 5
Y ya lo tienes! 👌 Sírvelas junto a las patatas.
- 6
Y Recuerda: Comer Sano no Significa Comer Aburrido ❤️
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