Picamos la Cebolla y el pimiento rojo muy chico y ponemos en una olla con un chorrito de aceite

Ponemos posterior al paso anterior la carne molida y un poco de sal a gusto

Una vez la cebolla esté dorada poner una taza de puré de tomate.
Condimentar con Orégano, provenzal, pimentón, todo a gusto.

Esperamos 5 minutos a fuego moderado de se cocine el puré de tomate

Posteriormente ponemos 1 taza de arroz en la olla (Media taza por persona) y ponemos 6 tazas de agua

Tapamos y Ponemos fuego al máximo para que hierva, una vez hierve bajamos al mínimo y cocinamos de 15 a 20 minutos, revolviendo cada tanto