Lemon pie de leche en polvo

Name: Lemon pie de leche en polvo
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 g leche descremada en polvo; 1 limón (su jugo y ralladura de 1/2 limón) 🍋; 50 ml agua; 2 cucharadas azúcar (opcional); C/n esencia de vainilla (opcional); 200 gr galletitas María (o cualquier galletitas dulce de vainilla); 100 gr manteca (a temperatura ambiente)

Milagros Machado @cook_112586811

Lemon pie de leche en polvo

Milagros Machado @cook_112586811

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

100 gleche descremada en polvo
1limón (su jugo y ralladura de 1/2 limón) 🍋
50 mlagua
2 cucharadasazúcar (opcional)
C/nesencia de vainilla (opcional)
200 grgalletitas María (o cualquier galletitas dulce de vainilla)
100 grmanteca (a temperatura ambiente)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En una procesadora colocar las galletitas y la manteca.
2

Colocar la mezcla de galletitas y manteca en un molde y presionar con una espátula.
3

En la procesadora colocar la leche en polvo, el jugo y la ralladura de limón 🍋, el agua, el azúcar, y la esencia de vainilla.
4

Colocar sobre el molde (ya con la preparación de galletitas y manteca) y llevar a la heladera 1h.