Waffles by Cata - con Wafler marca Spica o en sartén

Name: Waffles by Cata - con Wafler marca Spica o en sartén
Yield: salen 12 aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa básica:; 1 taza Leche; 1 Huevo; 2 cdas Aceite neutro; 2 tazas Harina común; 2 cdtas Polvo de hornear; Cant. necesaria de azúcar; 1 cdta Esencia de vainilla; wafflera o sartén

Ale 👩🏻‍🍳 @marale_recetas

Gracias a la gran inversión de la Waflera, Cata, mi hija más grande y que es Técnica en Gastronomía preparara estos exquisitos Waffles, se le pueden poner miel, dulce de leche, helados, frutos secos, frutas frescas, palta, granola lo que quieras

#delantalcookpad2025 SEMANA 18

Waffles by Cata - con Wafler marca Spica o en sartén

Ale 👩🏻‍🍳 @marale_recetas

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Ingredientes

45 minutos

salen 12 aprox.

Para la masa básica:
1 tazaLeche
1Huevo
2 cdasAceite neutro
2 tazasHarina común
2 cdtasPolvo de hornear
Cant. necesaria de azúcar
1 cdtaEsencia de vainilla
wafflera o sartén

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bols batir los huevos, la esencia de vainilla, leche, harina, azúcar, polvo de hornear, aceite. Debe quedar una consistencia bastante chirlosa (ni muy líquida ni muy espesa) y sin grumos.
2

Dejar descansar en la heladera por una hora aprox.
3

Precalentar la waflera o una sartén con rocío vegetal, y colocar con un cucharón (de a poco) la mezcla.
Sugerencia Mezclar nuevamente cada vez que se van a hacer los waffles (porque se asienta la preparación en el fondo)
4

Cocinar de un lado y después del otro. Retirarlos e ir reservándolos.
5

A disfrutar con lo que gustes!! En este caso con helado, nueces y chocolate derretido.
Se pueden guardar en la heladera por 3 días aprox. (sólos)
6

Para Waffles salados: jamón y queso, palta, tomates cherry

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Ale 👩🏻‍🍳 @marale_recetas

viernes, 25 de julio de 2025 a las 09:56 PM

Me apasiona cocinar para mi gran familia, inventar nuevos platos, reinvencionar recetas familiares. Está pasión la traigo de mi madre Margarita de ahí la conjunción del @marale (Margarita y Ale), que junto a mi papá son una de mis grandes estrellas del cielo.Soy docente jubilada, madre de tres hermosas Jovenes (que les gusta cocinar también) al igual que a mi esposo, nos encanta probar nuevas comidas de nuestro hermoso país y hemos tenido oportunidad de degustar de otros países del viejo mundo.

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