Sambal Gami Udang

Name: Sambal Gami Udang
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang kupas; 1 batang daun bawang; Secukupnya minyak goreng; 7 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 4 buah cabe keriting; 30 buah cabe rawit; 1/2 sdm terasi; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; 5 siung bawang merah, potong kasar; 2 buah tomat, potong kasar

Vina Himatur @vinahimatur

Jember, Jawa Timur

Sambal gami yang mantul banget. Dimakan gini pake nasi anget udah nikmat banget. Kapan-kapan mau coba versi yg lain lah,.

Source: @Re_Milik87

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_ReMilik
#CookpadCommunity_Surabaya

Sambal gami yang mantul banget. Dimakan gini pake nasi anget udah nikmat banget. Kapan-kapan mau coba versi yg lain lah,.

Source: @Re_Milik87

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_ReMilik
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sambal Gami Udang

Vina Himatur @vinahimatur

Jember, Jawa Timur

Sambal gami yang mantul banget. Dimakan gini pake nasi anget udah nikmat banget. Kapan-kapan mau coba versi yg lain lah,.

Source: @Re_Milik87

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_ReMilik
#CookpadCommunity_Surabaya

Sambal gami yang mantul banget. Dimakan gini pake nasi anget udah nikmat banget. Kapan-kapan mau coba versi yg lain lah,.

Source: @Re_Milik87

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_ReMilik
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

250 grudang kupas
1 batangdaun bawang
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus:
7 siungbawang putih
6 siungbawang merah
4 buahcabe keriting
30 buahcabe rawit
1/2 sdmterasi
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
Bumbu Potong:
5 siungbawang merah, potong kasar
2 buahtomat, potong kasar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bumbu halus. Ulek kasar semua bumbu halus.
2

Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan potongan bawang merah dan tomat. Tumis sampai matang.
3

Siapkan udang kupas yang sudah dibersihkan. Masukkan kedalam tumisan bumbu. Masak hingga udang matang.
4

Koreksi rasa. Taburi dengan irisan daun bawang. Aduk sebentar, siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vina Himatur @vinahimatur

pada 31 Juli 2025 03.38

Jember, Jawa Timur

Awal bergabung di cookpad tahun 2017. Waktu itu hanya sekedar lihat resep masakan untuk ide memasak aja. Awal nulis resep juga hanya bertujuan buat nyimpen itu resep. Semenjak ikut PGA 2 jadi semangat nulis resep.Ig: @vinahimatur

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Daun Bawang Gula Merah Cabe Kriting Cabe Rawit Udang Kupas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya