لوبیا پلوی مخصوصِ من😉😋

عرضم به حضورتون این لوبیا پلوی خوشمزه و دلبر یه ترکیب خفنی داره که بهتره همین شکل بمونه👌😋
پس لطفاا رب گوجه اضافه نکنید چون سبزی که داره توی مزه پلو تاثیر میذاره و جالب نمیشه
درست کردم که میگماا 🫤
خلاصه بگم سیخ میخ نداریم 😉☺️
لوبیا پلوی مخصوصِ من😉😋
عرضم به حضورتون این لوبیا پلوی خوشمزه و دلبر یه ترکیب خفنی داره که بهتره همین شکل بمونه👌😋
پس لطفاا رب گوجه اضافه نکنید چون سبزی که داره توی مزه پلو تاثیر میذاره و جالب نمیشه
درست کردم که میگماا 🫤
خلاصه بگم سیخ میخ نداریم 😉☺️
مراحل تهیه
- 1
پیاز و سیر رنده شده رو داخل تابه همراه با مقداری روغن کمی تفت دادم بعد گوشت چرخی رو اضافه و مخلوط کردم تا رنگ گوشت برگشت
زردچوبه ، پودر دارچین ، فلفل سیاه و نمک رو هم اضافه کردم و کمی تفت دادم بعد گوجه رنده شده رو اضافه کردم و گذاشتم گوجه ها کمی بپزه - 2
بعد از اون لوبیای خرد شده رو همراه با مقداری آب اضافه و درشو گذاشتم تا لوبیا بپزه میتونید لوبیا رو جداگانه بپزید و به گوشت اضافه کنید
- 3
حالا شوید و شنبلیله خشک و سبزیجات معطرمون رو اضافه و مخلوط می کنیم و درب تابه رو میذاریم تا آبش جمع بشه
- 4
آب برنج رو گذاشتم و بعد از اینکه برنجمو کشیدم و توی قابلمه مقداری روغن ریختم
سیب زمینی ها رو کف قابلمه برای تهدیگ چیدم
حالا مقداری از برنج ریخته و بعد مواد گوشتی رو همینطور لابه لای برنج میریزیم تا تمام بشه و دمکنی میذاریم و روی شعله کم برنجو دم می کنیم - 5
برای پخت این برنج اصلا رب گوجه نریزید چون نباید رنگ برنج تغییر کنه با گوجه رنده شده درست کنید که فقط طعمشو بگیره
هر چی سیر بيشتری بریزید خوشمزه تر میشه
باید درست کنید که ببینید چقدر خوشمزس 😋😍
نمیدونم عکس اون قسمت که سیر ریختم چرا نیست پیدا کردم میذارم شاید توی اون گوشیم باشه - 6
جای همتون سبز دوستان گلم 💐💝💐
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (44)