Chayote relleno de pescado

Name: Chayote relleno de pescado
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 chayote; 2 filetes de tilapia; 2-3 gajos ajo; al gusto Cebollín; al gusto Chile de árbol; al gusto Alcaparras; al gusto Limón, sal y aceite de oliva

alice bonazza @cook_112104593

Chayote relleno muy fácil, sabroso, saludable y económico, con un toque nuevo y original

Chayote relleno de pescado

alice bonazza @cook_112104593

Chayote relleno muy fácil, sabroso, saludable y económico, con un toque nuevo y original

Guardada

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Ingredientes

35 min

2 raciones

4chayote
2filetes de tilapia
2-3gajos ajo
al gustoCebollín
al gustoChile de árbol
al gustoAlcaparras
al gustoLimón, sal y aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Pelar los chayotes, escarbarlos con Una cuchara para hacerle espacio, y hervirlos 10-15 Min, que queden duritos
2

Aparte cortar los filetes de tilapia en cubitos, y marinarlos con aceite de oliva, alcaparras, cebollín, ajo, sal limón chile. Dejarlos al menos 10 minutos o más
3

Poner todo el pescado con la marinadura en el sartén y cocinar por unos 15 minutos. Romper el pescado en pedacitos más pequeños.
4

Cuando esté listo colocar el pescado adentro de los chayotes y buen provecho.