CUPCAKES Airfryer bajos en FODMAP

Name: CUPCAKES Airfryer bajos en FODMAP
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 banana pisada; 1 pizca polvo de hornear; 1 pizca levadura; 1 chorrito stevia; 1 chorrito vainilla; 2 cucharaditas harina de algarroba; 5 cucharaditas harina mix ketto; Unas nueces picadas para relleno y decoración; 1 pizca canela molida

cook_108150316 @cook_108150316

Ideal para los que padecen Sibo ( inflamacion del estómago por bacterias) y no pueden consumir azúcar ni harinas comunes.

CUPCAKES Airfryer bajos en FODMAP

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Ideal para los que padecen Sibo ( inflamacion del estómago por bacterias) y no pueden consumir azúcar ni harinas comunes.

Guardada

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Ingredientes

15 a 20 min

2 raciones

1huevo
1banana pisada
1 pizcapolvo de hornear
1 pizcalevadura
1 chorritostevia
1 chorritovainilla
2 cucharaditasharina de algarroba
5 cucharaditasharina mix ketto
Unasnueces picadas para relleno y decoración
1 pizcacanela molida
Para más cantidad en vez de usar cucharadas de postre las medidas con cuchara sopera

Guardada

Paso a paso

15 a 20 min

1

Primero pisamos la banana y añadimos el huevo ya batido.Mezclamos hasta que quede todo unido.
2

Luego entroducimos las harinas 1ro la algarroba y mezclamos y de a poco vamos hechandole el mix ketto (que puede ser harina de arroz/ de almendra y alguna otra)y mezclamos con un chorrito de stevia y esencia de vainilla.
3

Picamos las nueces y se la agregamos a la mezcla.También pueden otros frutos secos como almendras.
4

Repartimos la mezcla en 4 pirotines de siliconas y decoramos con nueces por arriba.
5

Las llevamos a la freidora de aire a 160 ° y 15 minutos.
6

Recomendamos pasado el tiempo pinchar con un palillo para ver si está crudo o cocido(si sale mojado falta) agregar 5 min más si faltara cocción.
7

Pasado el tiempo y cuando estén listas las sacamos y desmoldamos.
8

Y disfrutamos con un tecito o mate