Ayam chili padi
Source : @diyosnie
#RasaSerumpun
#GAS2025
#Resep34
#CookpadCommunity_Bandung
Posbar kali ini cooksnap resep dari Asia tenggara,pilihan jatuh pada ayam chili padi yg berasal dari Malaysia. Resep ini mirip2 dgn ayam balado dgn bumbu simpel dan mudah d cari.dlm resep asli pemakaian cabe banyak sekali ya,tp aku sesuaikan dgn seleraku dan ketersediaan bumbu d dapur
Ayam chili padi
Source : @diyosnie
#RasaSerumpun
#GAS2025
#Resep34
#CookpadCommunity_Bandung
Posbar kali ini cooksnap resep dari Asia tenggara,pilihan jatuh pada ayam chili padi yg berasal dari Malaysia. Resep ini mirip2 dgn ayam balado dgn bumbu simpel dan mudah d cari.dlm resep asli pemakaian cabe banyak sekali ya,tp aku sesuaikan dgn seleraku dan ketersediaan bumbu d dapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan siapkan bumbu
- 2
Marinasi ayam beri bumbu racik ayam goreng 1/2 sachet dan 1 SDM tepung maizena.aduk rata diamkan selama 15 mnt dlm suhu ruang
- 3
Uleg kasar bawang merah,bawang putih dan cabe.bisa d coper ya (aku g punya JD d uleg saja) sisihkan dulu bumbu yg sdh d uleg.
- 4
Lanjut goreng ayam yg sdh d marinasi sampai matang,gunakan api sedang cenderung kecil agar ayam matang
- 5
Tumis bumbu yg sdh d uleg, beri bumbu perasa dan sedikit saja air.tumis sampai bumbu Tanak lalu masukan ayam yg sdh d goreng aduk sampai rata dan menyerap.koreksi rasa lalu angkat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar