کته گوجه فرنگی با ریحان 🌱🍅
کته گوجه با ریحون 🍅🌱
غذای سادهای که وقتی بوش میپیچه تو خونه، دل آدم ضعف میره...🤤 گوجهی داغ و لهشده، برنج نرم، ریحونِ تازه... 🍅🌱😋
یه طعم آشنا که هم خوشمزهست، هم حال خوب میده...😋😍
هر لقمهش انگار میبرتت وسط یه ظهر تابستونی، با یه نسیم آروم و یه دل سیر زندگی.🍅🌱🌅🏡
کته گوجه فرنگی با ریحان 🌱🍅
کته گوجه با ریحون 🍅🌱
غذای سادهای که وقتی بوش میپیچه تو خونه، دل آدم ضعف میره...🤤 گوجهی داغ و لهشده، برنج نرم، ریحونِ تازه... 🍅🌱😋
یه طعم آشنا که هم خوشمزهست، هم حال خوب میده...😋😍
هر لقمهش انگار میبرتت وسط یه ظهر تابستونی، با یه نسیم آروم و یه دل سیر زندگی.🍅🌱🌅🏡
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گوجهها رو همراه فلفل های تند شسته و داخل غذاساز ریخته تا پوره بشن، بعدش با مقدار کافی روغن و نمک داخل قابلمه ریخته تا کاملا پخته و آب اونا تبخیر بشه.
- 2
بعد اینکه پوره گوجه کاملا پخته شد، برنج شسته شده و به اندازهای آب اضافه میکنیم که یک بند انگشت روی برنج آب بیاد بالا، شعله گاز رو زیاد میکنیم تا وقتی آب به جوش بیاد، بعد که آب جوش اومد زنجبیل و ریحان یا نعناع خشک رو اضافه میکنیم.
- 3
درب قابلمه رو نیمه باز گذاشته و با شعله متوسط اجازه میدیم آب برنج بخار بشه.
وقتی آب تقریباً بخار شد، درِ قابلمه رو کامل بسته، شعله رو کم کرده و اجازه میدیم حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه تا کته دم بکشه.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)