Crema Chantilly 🍦🍧🍨🎂🍰🧁🍮🥧☕🍵🍶Crema batida o nata montada lista para acompañar cualquier postre 🍧🍰🎂🍨☕

Name: Crema Chantilly 🍦🍧🍨🎂🍰🧁🍮🥧☕🍵🍶Crema batida o nata montada lista para acompañar cualquier postre 🍧🍰🎂🍨☕
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🍓 200 ml crema de leche alto tenor graso mínimo 35%; 🍓 1 o 2 cdas de azúcar impalpable; 🍓 1 cdta de leche en polvo entera; 🍓 Unas gotitas de esencia de vainilla

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#fat

Crema Chantilly 🍦🍧🍨🎂🍰🧁🍮🥧☕🍵🍶Crema batida o nata montada lista para acompañar cualquier postre 🍧🍰🎂🍨☕

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

🍓 200 ml crema de leche alto tenor graso mínimo 35%
🍓 1 o 2 cdas de azúcar impalpable
🍓 1 cdta de leche en polvo entera
🍓 Unas gotitas de esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Crema, varillas y bol, deben estar bien fríos. Sacarlos de la heladera, solo cuando ya vamos a hacerla.
2

Batir la crema a velocidad media. Cuando esté algo montada, agregar el azúcar y luego la leche.
3

Seguir batiendo hasta que se formen picos firmes, agregando la vainilla en el último momento. Lista para usar en un sinnúmero de postres, acabados o para el café ☕. Se conserva en heladera.