Activar la levadura.
Mezclar en el agua tibia el azúcar y la levadura, dejar 5-10 min hasta que espume.

Amasar.
En un bol grande, poner harina, leche en polvo y sal.
Agregar la mezcla de levadura y el aceite.
Amasar 8-10 min hasta que la masa esté lisa y elástica.

Divide la masa y agregar los sabores que más te guste.

Primer levado.
Tapar y dejar 45-60 min hasta que duplique volumen.

Formar.
Desgasificar, cortar porciones y estirar en tiras de 1 cm.
Colocar en bandejas con papel manteca o apenas aceitada.
Pintar con agua o un poquito de aceite, agregar condimentos.

Segundo levado.
Dejar descansar 10-15 min.

Hornear.
Precalentar el horno a 180 °C.
Cocinar 12-15 min, hasta que apenas doren.

Salieron súper esponjosos y ricos yo con la misma masa hice pancitos.

Acá hice esta receta pero con pancitos y provenzal y queso.