Galletitas de miel 🍯 Fáciles, sencillas y rendidoras 🍯

Historia de "la alquimista"
Hace un tiempo, cuando llegué a Cookpad, no entendía bien qué era eso de los desafíos 🤔... De hecho no participaba, porque tampoco me llegaban siempre (o yo no los encontraba 🤔).
Un día me llegó uno proponiendo publicar una receta por semana a lo largo de (no recuerdo el tiempo exacto) un mes (¿o dos? 🤔). Lo que tenía de especial era que, una vez completado el desafío, nos dirían "cómo sos en la cocina". ¿Alguien se acuerda? 😀
Cumplido el plazo, me llegó mi insignia (o lo que fuera), diciendo que yo era "una alquimista en la cocina"... ¡Y así fue cómo me la creí! 😅 😅 😅
Eso no quita que a veces mis alquimias, estén más cerca de las de José Arcadio Buendía que de las de Melquíades! 🔮
😂
#delantalcookpad2025
Galles, de mi alquimia, hacia el ajuste perfecto de recetas previas. 😉
Galletitas de miel 🍯 Fáciles, sencillas y rendidoras 🍯
Historia de "la alquimista"
Hace un tiempo, cuando llegué a Cookpad, no entendía bien qué era eso de los desafíos 🤔... De hecho no participaba, porque tampoco me llegaban siempre (o yo no los encontraba 🤔).
Un día me llegó uno proponiendo publicar una receta por semana a lo largo de (no recuerdo el tiempo exacto) un mes (¿o dos? 🤔). Lo que tenía de especial era que, una vez completado el desafío, nos dirían "cómo sos en la cocina". ¿Alguien se acuerda? 😀
Cumplido el plazo, me llegó mi insignia (o lo que fuera), diciendo que yo era "una alquimista en la cocina"... ¡Y así fue cómo me la creí! 😅 😅 😅
Eso no quita que a veces mis alquimias, estén más cerca de las de José Arcadio Buendía que de las de Melquíades! 🔮
😂
#delantalcookpad2025
Galles, de mi alquimia, hacia el ajuste perfecto de recetas previas. 😉
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar muy bien azúcar, miel, aceite y huevo. Finalmente harina y bicarbonato, incorporando con movimientos envolventes. Solo debe quedar toda la harina humedecida. No manipular de más. Tapar y llevar a la heladera por unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media o 180 grados para quien tiene termómetro.
- 2
Hacer montoncitos de masa y colocar sobre placa antiadherente o papel para horno. Evitar manipular la masa. Hacerlo lo menos posible. Con los dedos húmedos, aplanarlas ligeramente.
- 3
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que la superficie esté doradita a nuestro gusto. Esta receta rinde un montón. Salieron 24 galletitas. 🍯
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