Relleno de Pollo para Canelones

Name: Relleno de Pollo para Canelones
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 unidades Pechuga de pollo cocida (2 filetes); 1 unidad Cebolla pequeña; 3/4 de lata Champiñones en lata (fileteados); 1 cucharada Perejil fresco picado; 1 cucharada Cebollita de verdeo; 2 cucharadas colmadas Queso crema fundible; a gusto Sal; a gusto Pimienta; 1 cucharada Aceite

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

#pastacasera
Este relleno es versátil , yo lo usé para canelones pero puede ser como lasaña.

Relleno de Pollo para Canelones

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

#pastacasera
Este relleno es versátil , yo lo usé para canelones pero puede ser como lasaña.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

2 unidadesPechuga de pollo cocida (2 filetes)
1 unidadCebolla pequeña
3/4de lata Champiñones en lata (fileteados)
1 cucharadaPerejil fresco picado
1 cucharadaCebollita de verdeo
2 cucharadas colmadasQueso crema fundible
a gusto Sal
a gusto Pimienta
1 cucharadaAceite

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Paso a paso

50 minutos

1

Cocinar la cebolla picada en aceite o manteca hasta que esté transparente y condimentar.
2

Agregar los champiñones fileteados y mezclar.
3

Incorporar el pollo desmechado y mezclar bien. Que puede ser hervido o cocido. Yo lo hice en la freidora bien condimentado.
4

Añadir perejil y cebollita de verdeo, condimentar a gusto.
5

Apagar el fuego y agregar el queso crema, mezclando hasta integrar.
6

Rellenar panqueques para después llevar al horno con salsa blanca o la salsa que gustes.

Panqueques de papa

Trucos

El sofrito debe hacerse hasta transparentar bien la cebolla, y puedes ajustar la cantidad de sal y pimienta según tu gusto.

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Alicia Yunis @aliciayunis

domingo, 26 de octubre de 2025 a las 05:32 PM

Posadas _ Misiones _ Argentina

Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….

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