Empanada de Pollo con Salsa de Setas

Name: Empanada de Pollo con Salsa de Setas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 9 unidades Solomillos de pollo; al gusto Sal; al gusto Pimienta negra; al gusto Hierbas provenzales; 2 unidades Masa de hojaldre redonda; 190 g Salsa de boletus edulis (marca Día); 30 g Queso rallado; 1 unidad Huevo

Pau @pau_lalala

Una empanada rápida y deliciosa.

Empanada de Pollo con Salsa de Setas

Pau @pau_lalala

Una empanada rápida y deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

40 min

2 raciones

9 unidadesSolomillos de pollo
al gustoSal
al gustoPimienta negra
al gustoHierbas provenzales
2 unidadesMasa de hojaldre redonda
190 gSalsa de boletus edulis (marca Día)
30 gQueso rallado
1 unidadHuevo

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Cocina los solomillos de pollo en airfryer 8 minutos con sal, pimienta y hierbas al gusto.
2

Corta el pollo en trozos pequeños con tijeras.
3

Extiende una masa de hojaldre sobre una bandeja.
4

Unta la salsa de boletus (190g) sobre la masa, añade el pollo y el queso rallado.
5

Cubre con la otra masa, haz agujeros con un tenedor y pinta con huevo batido.
6

Hornea a 200°C hasta que la masa esté dorada (aprox. 20-25 minutos).
7

Enjoy ;)