Fusilli al Pesto
Todas las pastas son muy versátiles, se pueden preparar de muchas formas. En esta ocasión dando un toque bien especial con un pesto a base de aceite de oliva @laespanolamx
Fusilli al Pesto
Todas las pastas son muy versátiles, se pueden preparar de muchas formas. En esta ocasión dando un toque bien especial con un pesto a base de aceite de oliva @laespanolamx
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola se pone a cocer la pasta con suficiente agua, sal, 1 diente de ajo, 1 trozo de cebolla y un poco de aceite. Hay que dejarla al dente.
- 2
Ingredientes
- 3
En una charola de ponen las semillas a tostar un poco, toman mucho mejor sabor, hay que checarlas porque no deben pasarse, hay que dejarlas enfriar.
- 4
Se lava perfectamente la albahaca, vamos a utilizar las hojas, recomiendo quitar las que estén negras porque amargan
- 5
Se ponen todos los ingredientes en el procesador y se va agregando aceite de oliva a dejar una textura suave, posiblemente requiera un poco más de aceite.
- 6
La cantidad de pesto que se pone a la pasta es al gusto.
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