Cubo de Jamoncitos de pollo crujientes

Name: Cubo de Jamoncitos de pollo crujientes
Yield: 10-12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 bolsas jamoncitos de pollo congelados; 1/2 l leche; 1-2 cucharas aceite de oliva; Aceite de girasol; Sal; Pimienta; 1-2 cucharas orégano; 1-2 cucharas sal de ajo; 1-2 cucharas tomillo; 1-2 cucharas comino molido; 1-2 cucharas perejil picado; 1 cuchara pimentón dulce o picante; 4 huevos; 2 paquetes Doritos; 1 paquete pan rallado de ajo y perejil picado

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Para ir a la playa, un picnic, una fiesta de empresa, un cumpleaños

Cubo de Jamoncitos de pollo crujientes

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Para ir a la playa, un picnic, una fiesta de empresa, un cumpleaños

Guardada

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Ingredientes

20-25 minutos

10-12 raciones

Para los Jamoncitos:
2 bolsasjamoncitos de pollo congelados
1/2 lleche
1-2 cucharasaceite de oliva
Aceite de girasol
Sal
Pimienta
1-2 cucharasorégano
1-2 cucharassal de ajo
1-2 cucharastomillo
1-2 cucharascomino molido
1-2 cucharasperejil picado
1 cucharapimentón dulce o picante
Para el Rebozado:
4huevos
2 paquetesDoritos
1 paquetepan rallado de ajo y perejil picado

Guardada

Paso a paso

20-25 minutos

1

Jamoncitos: Descongelar los jamoncitos. Poner en un tupper los jamoncitos, añadir las especias, mezclar.
2

Añadir a los jamoncitos la leche y aceite, tapar el tupper y agitar bien. Destapar el tupper de los jamoncitos. Salpimentar los jamoncitos.
3

Tapar el tupper de los jamoncitos. Dejar macerar los jamoncitos durante 24-48 horas. Reservar los jamoncitos.
4

Rebozado: Poner en la picadora los Doritos, moler. Poner en una bandeja de horno el polvo de los Doritos y pan rallado.
5

Mezclar los Doritos y pan rallado. Destapar el tupper de los jamoncitos. Pasar por huevos batidos los jamoncitos.
6

Pasar por la mezcla de Doritos y pan rallado los jamoncitos. Freír en una sartén los jamoncitos, escurrir en papel absorbente. Dejar templar los jamoncitos, reservar.
7

Presentar en un cubo de palomitas los jamoncitos. Servir.