Budín de Banana y chocolate

Name: Budín de Banana y chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1/3 taza aceite; 1 taza azúcar; 1 taza harina común; 1 cdita polvo para hornear; Ralladura de limón o esencia de vainilla; 1 taza Leche; 1 banana

Mar @Marucocinaenelcampo

Parada Robles

Ideal para la merienda

Budín de Banana y chocolate

Mar @Marucocinaenelcampo

Parada Robles

Ideal para la merienda

Guardada

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Ingredientes

45'

4 raciones

3huevos
1/3 tazaaceite
1 tazaazúcar
1 tazaharina común
1 cditapolvo para hornear
Ralladura de limón o esencia de vainilla
1 tazaLeche
1banana

Guardada

Paso a paso

45'

1

Mezclar los huevos con el azúcar y la ralladura de limón o esencia de vainilla hasta que cambie de color y el azúcar disuelva bien
2

Agregar en forma de hilo el aceite y luego la leche
3

Tamizar la harina y el polvo para hornear e incorporamos los secos
4

En una budinera enmantecada y enharinada verter el contenido
5

Por encima de la preparación cortar las bananas en rodajas y espolvorear azúcar. Meter en el horno previamente encendido a fuego bajo. En 45 ' está hecho!! pasado ese tiempo Pincha con un escarbadiente y tiene que salir limpio. Deja enfriar el budín, desmolda y cubrí con choco derretido!