Chiles rellenos de queso panela capeados 🫢
Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos un rico platillo con chile poblano 🫢
#DelantalCookpad2025
#Chile_poblano.
Chiles rellenos de queso panela capeados 🫢
Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos un rico platillo con chile poblano 🫢
#DelantalCookpad2025
#Chile_poblano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quítale las semillas a los chiles y puedes hervir por 7 min a fuego medio.
- 2
Corta el queso panela en pequeños filetes.
- 3
Separa las claras y yemas.
- 4
A mano o batidora vas a poner las claras hasta punto de nieve, la prueba es que al momento se volverlo se cae no estaba bien batido, si no se cae, hiciste un buen trabajo.
- 5
Agrega lentamente las yemas, tiene que quedar esponjoso 🥴agrégale la harina tamizada poco a poco y un poco de sal.
- 6
Rellena tus chiles con queso los bañas con huevo y a freír. La salsa para los chiles fue salsa de jitomate con especias.
Trucos
Mucha gente quema los chiles o los ponen a hervir. Los chiles que hice los puse a hervir.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios