CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628

DiYos Nie
DiYos Nie @diyosnie

Bismillahirrahmanirrahim..

Alhamdulillah akhirnya ikutan juga yg lagi viral 2025, makasih buat resepnya mba Indri @indri_arwin enak 😍🤤

Yuk cobain mom..

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24778387
#Viral2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye25

Bismillahirrahmanirrahim..

Alhamdulillah akhirnya ikutan juga yg lagi viral 2025, makasih buat resepnya mba Indri @indri_arwin enak 😍🤤

Yuk cobain mom..

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24778387
#Viral2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye25

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628

DiYos Nie
DiYos Nie @diyosnie

Bismillahirrahmanirrahim..

Alhamdulillah akhirnya ikutan juga yg lagi viral 2025, makasih buat resepnya mba Indri @indri_arwin enak 😍🤤

Yuk cobain mom..

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24778387
#Viral2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye25

Bismillahirrahmanirrahim..

Alhamdulillah akhirnya ikutan juga yg lagi viral 2025, makasih buat resepnya mba Indri @indri_arwin enak 😍🤤

Yuk cobain mom..

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24778387
#Viral2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye25

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
12 buah cetakan kecil +1 loyang tulban uk. D-18 cm
  1. 4 butirtelur
  2. 125 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 200 grTepung Ketan Hitam
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 65 mlsantan instan
  7. 100 mlminyak goreng baru
  8. Bahan filling keju :
  9. 160 grKeju Oles
  10. 2-3 SDMSKM
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2, kita buat keju lumernya, campur semua bahan menjadi satu, lalu aduk rata, kemudian masukkan kedalam piping bag.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
  2. 2

    Dalam bowl lain : Kocok telur, gula, SP hingga mengembang dan kental berjejak.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
  3. 3

    Masukkan tepung ketan hitam & baking powder, mixer dengan kecepatan rendah.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
  4. 4

    Campur minyak dan santan, lalu masukkan sedikit adonan kelarutan minyak, aduk rata, kemudian tuang kembali keadonan semula, aduk rata kembali.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
  5. 5

    Panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak, lalu masukkan adonan kedalam cetakan, jangan sampai penuh.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
  6. 6

    Kukus selama 10-15 menit. Ambil bolu yang sudah dikukus, ambil sedikit bagian tengahnya, lalu beri filling keju.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
  7. 7

    Tutup lagi dengan adonan, lalu kukus sampai matang.

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
  8. 8

    Bolu ketan hitam keju lumer siap dihidangkan untuk jadi teman ngeteh atau ngopi

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #628.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

DiYos Nie
DiYos Nie @diyosnie
pada 24 Desember 2025 09.36
A Happy mom of two lovely boys (6 years old and 4 years Old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024Alumni GAS 2025IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie
Lebih banyak

Komentar (4)

Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
29 Desember 2025 10.25
💯💯💯
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti kukus
  2. Tumis Kangkung Cabai Merah
  3. Opor Ayam Kuning
  4. Bubur Kacang Hijau (Metode Irit Gas)
  5. Bihun Lontong Bakwan Siram Sambal (KhasBetawi)
  1. 758. Sayur Lodeh Pedas Jawa
  2. Opor ayam kuning ala ningjulie
  3. Botok Tahu Tempe Teri Lamtoro
  4. Viral!! Acar Kolang Kaling Nanas (Probiotik)
  5. Siomay Tenggiri
  1. Gulai Ikan Patin & Tahu
  2. Orek Tempe Teri Asam Manis
  3. Arsik Ikan Nila Merah (Makanan Khas Batak)
  4. Klepon Lembut Kenyal
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24998267
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close