Pindang Tongkol Pari Asap Tahu Terong Masak Pedas
11/06/2026 (1263)......menu sarapan keluarga sy hari ini (08/09/2025). Hari Senin itu terkadang bikin males ke dapur setelah libur weekend. Jadi hari ini pengen masak yg gampang aja semua di jadiin satu.
Keluarga saya penggemar seafood. Karena seafood jg flexible di olah jadi menu apa aja. Indonesia yg merupakan negara kepulauan yg mempunyai hasil laut yg melimpah jadi tidak ada alasan dong untuk tidak suka dengan seafood. Karena di banyak daerah di Indonesia mudah di temui aneka seafood yg tentunya sangat berguna untuk tubuh manusia,terutama anak-anak yg dalam masa pertumbuhan
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Pindang Tongkol Pari Asap Tahu Terong Masak Pedas
11/06/2026 (1263)......menu sarapan keluarga sy hari ini (08/09/2025). Hari Senin itu terkadang bikin males ke dapur setelah libur weekend. Jadi hari ini pengen masak yg gampang aja semua di jadiin satu.
Keluarga saya penggemar seafood. Karena seafood jg flexible di olah jadi menu apa aja. Indonesia yg merupakan negara kepulauan yg mempunyai hasil laut yg melimpah jadi tidak ada alasan dong untuk tidak suka dengan seafood. Karena di banyak daerah di Indonesia mudah di temui aneka seafood yg tentunya sangat berguna untuk tubuh manusia,terutama anak-anak yg dalam masa pertumbuhan
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu dengan air mineral. Cuci ikan pindang tongkol dan pari asap. Goreng tahu hingga kekuningan,sisihkan. Baluri pindang tongkol dengan 1/2 sdt himalayan salt,goreng hingga kering
- 2
Goreng juga ikan pari yg sebelumnya jg sudah di baluri himalayan salt,goreng hingga kering,angkat dan sisihkan. Sambil menunggu menggoreng ikan dan tahu. Haluskan semua bahan bumbu halus
- 3
Geprek laos. Lanjut lagi goreng terong sebentar aja. Sisihkan terong di pinggir wokpan. Tumis bumbu halus,laos dan daun salam sampai harum dan matang
- 4
Masukkan bumbu dasar merah dan bumbu kari bubuk,tumis kembali. Tuangi air mineral,santan instan dan halawa
- 5
Tambahkan coconut sugar,aduk rata dan didihkan. Masukkan tahu,pindang tongkol,pari asap dan semua cabe, aduk rata. Tutup wokpan
- 6
Masak sampai semua bahan matang sempurna dan kuah agak menyusut,angkat. Pindang tongkol pari asap tahu terong masak pedas siap di nikmati selagi hangat....yuummmyy
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)