Lavar bien las raíces y cortar en rodajitas (si lo quieren rallar es mejor, a mí me dio frío acá 😅) En una olla colocar el agua y agregar lo trocitos de jengibre y cúrcuma, la canela y pimienta. Hervir durante 15’ y luego apagar el fuego y dejar reposar hasta que enfríe

Una vez frío, colar la preparación y colocar en cubetera de silicona (es más fácil para desmoldar) y llevar al freezer hasta que solidifiquen bien

Cuando están listos, los guardo en una bolsa ziplock en el freezer. Cuando me quiero preparar un té, solo caliento agua y le agrego 3 cubitos a la taza. Es picantón, pero muy agradable el sabor. Se puede endulzar con miel o lo que prefieran.