Espárragos con Portobello en Aceite de Oliva extra virgen La Española

Name: Espárragos con Portobello en Aceite de Oliva extra virgen La Española
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 15 Espárragos; 3 Champiñones Portobello; 1/3 tz Aceite de Oliva extravirgen La Española; 1 cda Sal; 1 cda Ajo en polvo; 1/2 cda Pimienta; 1/2 tz Queso Parmesano

MarceCamberos @cookmcd2602

México

Ambas son verduras con muchos nutrientes como potasio y fósforo. Esta receta es muy sencilla de preparar y la combinación queda estupenda. No se requiere de muchos ingredientes para lograr un sabor muy bueno. @laespanolamx

Espárragos con Portobello en Aceite de Oliva extra virgen La Española

MarceCamberos @cookmcd2602

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

15Espárragos
3Champiñones Portobello
1/3 tzAceite de Oliva extravirgen La Española
1 cdaSal
1 cdaAjo en polvo
1/2 cdaPimienta
1/2 tzQueso Parmesano

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Paso a paso

30 minutos

1

Ingredientes
2

Se cortan los espárragos y los hongos al tamaño deseado.
3

Se agrega un poco de Aceite de Oliva La Española en un sartén y se ponen a saltear los espárragos, ya que hayan suavizado se agregan los hongos.
4

Se sazona con sal, pimienta y ajo en polvo, se va agregando poco a poco más aceite de oliva a que queden bien cocinados, deben de quedar "al dente" no demasiado cocinadas" para servir se agrega queso parmesano al gusto.
5

Pueden servirse solos o como guarnición, esta vez fue con pechuga de pollo.

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MarceCamberos @cookmcd2602

viernes, 12 de septiembre de 2025 a las 11:54 PM

México

Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.