Limpiamos las hojitas feas de los repollitos y los lavamos muy bien.

Los cortamos en rodajas finitas. Reservamos.

Pelamos los dientes de ajo y los cortamos finitos pero no los picamos.

En una sartén ú olla profunda ponemos un chorrito de aceite y salteamos los repollitos.

Cuando están blandotos hacemos un hueco en el centro.

Ahí vamos a poner los ajos y los vamos a saltear.

Añadimos el saborizante y mezclamos todo muy bien.

Apagamos el fuego y pasamos a una fuente.

Le agregamos el jugo de mesio limón y su ralladura.

Rociamos con un hilito de oliva y mezclamos

Llevamos a la mesa y acompañamos con lo que más nos giste, en mi caso con un churrasquito de pollo.