Budín de Frutos Secos
#delantalcookpad2025
Semana 1️⃣6️⃣.Aquí los budines de frutos secos los cuales eran la consigna. Iba hacer uno, pero la cantidad de dicha masa me dio para dos.. Estos budines son muy ricos para un té 🍵, café ☕.
Y también quedan muy bien para llevar como una atención tanto a amigos /fliares , los cuales se destacan por su masa suave y él toque crujiente de los frutos secos, cómo: nueces, almendras, pistachos, uvas pasas y avellanas. Exquisitoooo!!!!🫶😋😋.De preparación 15 minutos y horno precalentado a 180 =45 minutos
Budín de Frutos Secos
#delantalcookpad2025
Semana 1️⃣6️⃣.Aquí los budines de frutos secos los cuales eran la consigna. Iba hacer uno, pero la cantidad de dicha masa me dio para dos.. Estos budines son muy ricos para un té 🍵, café ☕.
Y también quedan muy bien para llevar como una atención tanto a amigos /fliares , los cuales se destacan por su masa suave y él toque crujiente de los frutos secos, cómo: nueces, almendras, pistachos, uvas pasas y avellanas. Exquisitoooo!!!!🫶😋😋.De preparación 15 minutos y horno precalentado a 180 =45 minutos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca derretida con el azúcar y los huevos hasta integrar bien.
- 2
- 3
Agregar la leche y mezclar.
- 4
Incorporar la harina cernida, el polvo para hornear y la sal, mezclando normalmente.
- 5
Añadir los frutos secos y mezclar.
- 6
Verter en un molde enmantecado y enharinado.
- 7
Luego al desmoldar los pinceles con galea de manzana y espolvorear con azúcar impalpable... A temperatura ambiente duración 2 días en un recipiente hermético y si lo prefieres más tiempo posible guardarlo en heladera aproxi por 5 días.
- 8
Hornear a 180°C por 35-40 minutos, hasta que al pinchar salga seco.
Trucos
Trato de batir la manteca con los huevos, y azúcar, luego poner la harina cernida, pero como no es bizcochuelo no pongo la harina con movimientos envolventes.
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