Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dora el pollo en aceite hasta que esté ligeramente dorado.
- 2
Licúa jitomate, cebolla y ajo; cuela y sofríe la mezcla.
- 3
Agrega las hierbas de olor y cocina 3 minutos.
- 4
Incorpora el pollo dorado y cubre con agua.
- 5
Añade zanahoria, papa, elote y calabaza en trozos.
- 6
Sazona con sal y pimienta; cocina a fuego medio hasta que todo esté suave.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Dorar el pollo y agregar recaudo de jitomate sazonado con hierbas de olor.
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