Fainá de Jamón y Queso

Name: Fainá de Jamón y Queso
Yield: 8 o 10 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g Harina de garbanzo; 600 cc Agua; 4 unidades (fetas en tiritas) Jamón; 2 cucharadas Queso rallado; 100 g (cortado en cubitos) Queso cremoso; cantidad necesaria Aceite

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

#ebook2025

Fainá de Jamón y Queso

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

8 o 10 porciones

250 gHarina de garbanzo
600 ccAgua
4 unidades (fetas en tiritas)Jamón
2 cucharadasQueso rallado
100 g (cortado en cubitos) Queso cremoso
cantidad necesariaAceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar la harina de garbanzo con el agua en un bols y dejar hidratar 1 hora.
2

Agregar el jamón en tiritas, el queso rallado y el queso cremoso en cubitos a la mezcla.
3

Calentar una asadera con aceite en horno a 200°C.
4

Verter la mezcla en la asadera caliente.
5

Hornear a 200°C por 35 minutos o hasta que esté dorado.Buen provecho.