Tortitas de nopales

Name: Tortitas de nopales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 bolsas nopal; 6 huevos; 1/4 queso de puerco; 1/4 queso canasto; al gusto sal; 1 puño harina de trigo

Carolina @karolsamgon

Es mi primera vez que como nopales de esta manera, para cambiar el menú. A la familia le agradó el platillo.

Tortitas de nopales

Carolina @karolsamgon

Es mi primera vez que como nopales de esta manera, para cambiar el menú. A la familia le agradó el platillo.

Guardada

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Ingredientes

45 min

3 bolsasnopal
6huevos
1/4 queso de puerco
1/4queso canasto
al gustosal
1 puñoharina de trigo

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Pones a cocer los nopales picados, para quitar la baba; al hervir 5 minutos, enjuagas.
2

En un tazón agregas el resto de los ingredientes y revuelves.
3

Calientas aceite necesario para freír, vas agregando por cucharadas.
4

Cocidas por los dos lados, pones a escurrir el exceso de grasa y sirves con una salsa verde o ensalada de tu agrado.