Brownie de acelgas
Mi pareja compro acelga, no sabía que realizar con el tallo pero quería comer algo dulce.
Brownie de acelgas
Mi pareja compro acelga, no sabía que realizar con el tallo pero quería comer algo dulce.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo ideal hacerlo de un día para otro. Cocinar los tallos de la acelga
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Después de cocinarlo lo pasé por la juguera, no agregaré agua porque trae su líquido la acelga.
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En un bwol la dejé la preparación. Con las 2 tazas de harina colmada, 5 cucharadas de azúcar y la cucharada de polvo de hornear mezclar todo.
- 4
Agregue un pote de duraznos en trozos pequeños y al sartén. Si no lo deseen es opcional yo invento cosas raras.
- 5
Cocinar a llama baja. Hasta ver qué la masa no se encuentre crudo por arriba debemos volter la preparación. Con cuidado.
- 6
Al pasar un palito de brochetas que esté cocido está listo, pero con los trozos de duraznos podemos encontrar que no esté tan cocido por el líquido que bota.
- 7
Dejar enfriando con la tapa del sartén.
- 8
Me paso que el sartén era grande no tenía tapa use el cartón de un pastel grande que tenía guardado. Y me ayudó para voltearlo.
Trucos
Cocinar bien los tallos que queden tiernos sin agregar sal.
Aunque uno podría realizarlo en cada preparación .
Pensaba hacer panqueques pero no tenía.
Pero todo fue por un invento.
Para no perder nada de la acelga.
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