Irresistible Pollo Jugoso al Achiote con Papitas Doradas y Espinaca
Hola mi gente bonita, espero que estén bien. Les comparto esta receta súper fácil y rica.
#DelantalCookpad2025
#Espinaca
Irresistible Pollo Jugoso al Achiote con Papitas Doradas y Espinaca
Hola mi gente bonita, espero que estén bien. Les comparto esta receta súper fácil y rica.
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#Espinaca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hierve la pechuga sin hueso en 2 litros de agua con 1 cucharada de sal.
- 2
Desnenuza la pechuga, corta las espinacas y papas. (Las papas en pequeños cuadrados)
- 3
Hierve 4 jitomates. En la licuadora agrega media caja de achiote (50 gr), epazote, jitomate, ajo, cebolla y caldo de pollo. En un sartén agrega aceite y dora las papas.
- 4
Pasando 20 min a fuego medio agrega el pollo junto con la salsa, mezcla bien.
- 5
Deja calentar por 10 min, agrega la espinaca y mezcla. Sirve y disfruta.
Trucos
Agrega epazote a la pechuga al momento de que está hierva.
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