Pebetes caseros
Hoy tenía ganas de unos sándwiches ya que hacía mucho calor
Pebetes caseros
Hoy tenía ganas de unos sándwiches ya que hacía mucho calor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Juntar todos los ingredientes juntos menos la manteca, importante respetar las cantidades de los ingredientes
- 2
Unir todos los ingredientes y amasar hasta formar un bollo
- 3
En ese momento incorporar la manteca y seguí amasando hasta formar una masa suave aunque se pegue en la mesada continúamos amasando sin incorporar harinas hasta formar una masa suave
- 4
Dejar leudar hasta que de la duplique su volumen
- 5
Formar 10 bollitos
- 6
Estirar con palo de amasar y enrollar tipos medialunas pero derechas como la foto
- 7
Colocar en asaderas y dejar leudar hasta que se toquen como la foto asadera preferible cuadrada y llevar a horno precalentado 180 grados por 15 minutos
- 8
Retirar y pintar con manteca derretida dejar enfriar y servir con jamón y queso o a gusto
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