Ensalada Waldorf con manzana y nectarina

Name: Ensalada Waldorf con manzana y nectarina
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 manzanas; 2 nectarinas; 1/2 cebolla morada; 200 gr hojas de lechuga; 2 ramas apio; 50 gr uvas pasas (yo puse la pitaya); pimentón dulce; Sésamo (yo me olvide al emplatar 😝); salsa de yogurt

Jose @cook_1109445

España

una ensalada rica y sana, yo la hice con variantes, me regalaron una pitaya y puse y en contraste 😋😋
#desperdiciozero

Ensalada Waldorf con manzana y nectarina

Jose @cook_1109445

España

una ensalada rica y sana, yo la hice con variantes, me regalaron una pitaya y puse y en contraste 😋😋
#desperdiciozero

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

2manzanas
2nectarinas
1/2cebolla morada
200 grhojas de lechuga
2 ramasapio
50 gruvas pasas (yo puse la pitaya)
pimentón dulce
Sésamo (yo me olvide al emplatar 😝)
salsa de yogurt

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Lava las manzanas y trocea en dados. Pela y trocea las nectarinas.
2

Corta el apio y la cebolla en juliana.
3

Emplata la basa con lechuga, encima la fruta picada, y verduras, las uvas pasas (o la pitaya picada) y las nueces.
4

Echa encima la salsa de yogurt, espolvorea el pimentón y el sésamo.