Budín de naranja 🍊

Name: Budín de naranja 🍊
Yield: 12 a 15 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 ml Crema de leche; 200 g Azúcar; 3 unidades Huevos; 250 g Harina leudante; 1 unidad Ralladura de naranja; 1 unidad Jugo de naranja; 100 g Azúcar glas; 30 cc Jugo de naranja

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Delicioso budín de naranja, para la merienda 👌
#delantalcookpad2025
#recetaconcitricos🍊

Budín de naranja 🍊

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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Delicioso budín de naranja, para la merienda 👌
#delantalcookpad2025
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Ingredientes

1 hora

12 a 15 porciones

200 mlCrema de leche
200 gAzúcar
3 unidadesHuevos
250 gHarina leudante
1 unidadRalladura de naranja
1 unidadJugo de naranja
100 gAzúcar glas
30 ccJugo de naranja

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir la crema de leche con el azúcar hasta integrar bien.
2

Agregar los huevos de a uno, batiendo cada vez.
3

Incorporar la ralladura y el jugo de naranja.
4

Tamizar la harina leudante e incorporar de a poco, mezclando en forma envolvente.
5

Verter en un molde enmantecado.
6

Cocinar en horno precalentado a 170°C por 45 a 50 minutos.
7

Mezclar 30cc de jugo de naranja con 100 gr de azúcar glas hasta lograr un glaseado espeso.
8

Cubrir el budín frío con el glaseado.