Una foto de Scones de Queso 🧀

Scones de Queso 🧀

Agustina Gutiérrez Caminoz @acaminoz

Scones de queso, ideales para el mate 🧉

Scones de queso, ideales para el mate 🧉

Scones de Queso 🧀

Agustina Gutiérrez Caminoz @acaminoz

Scones de queso, ideales para el mate 🧉

Scones de queso, ideales para el mate 🧉

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Ingredientes

40 minutos

12 unidades

300 gHarina leudante
150 gQueso gouda rallado
100 gManteca fría
160 mlLeche
1 cucharaditaSal

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar la harina leudante con la sal y la manteca fría hasta lograr un arenado.
2

Agregar el queso rallado y mezclar.
3

Incorporar la leche y unir con espátula, sin amasar.
4

Estirar la masa y doblar sobre sí misma para formar capas.
5

Cortar en triángulos medianos-grandes.
6

Pincelar con huevo batido y leche.
7

Hornear a fuego medio durante 35 minutos, hasta dorar.

Trucos

Para obtener scones más esponjosos, asegúrate de no amasar la masa demasiado.

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Cooksnaps

Agustina Gutiérrez Caminoz @acaminoz

viernes, 03 de octubre de 2025 a las 09:23 PM

Necochea 🌊

¡Hola! Soy Agustina🤎Estudiante de profesional gastronómico en el IAG.Mi emprendimiento es @dulces.caminoz 🫶🏻Cocinando desde los 8 años y contado… ✨

Comentarios

Maria Paz @cook_115361996

domingo, 01 de febrero de 2026 a las 09:21 PM

MUY RICOS! y fáciles de hacer

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