Galletones con Tropezones de Chocolate

Poco tiempo? Unos galletones deli deli para tener lista tu merienda... sano y rico
Galletones con Tropezones de Chocolate
Poco tiempo? Unos galletones deli deli para tener lista tu merienda... sano y rico
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C -190°C.
- 2
En un bol grande, mezcla el aceite, los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal con batidor de mano.
- 3
Cuando esté homogéneo, agrega la harina y el polvo de hornear. Mezcla solo hasta integrar.
- 4
Incorpora el chocolate picado en trozos rústicos y mezcla suavemente.
- 5
Forma galletones grandes y colócalos separados en una bandeja.
- 6
Si quieres galletas más pequeñas, toma menos masa. Ojo, el tiempo en el horno será menor. La idea de que sean galletones, es que te lleva menos tiempo armar la bandeja para el horno y para cuando terminas de armar la segunda, la primera ya estará cocinada. RECUERDA: te parecerá que están crudas, pero no!!
- 7
Hornea 10-11 minutos hasta que tengan costra opaca pero el centro siga blando.
- 8
Deja enfriar para que endurezcan un poco y ¡a disfrutar!
Trucos
Mezcla suavemente para que la masa se integre y se hidrate. Asegúrate de que el horno esté bien caliente antes de hornear.
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