塩パン風❤︎HB 白パンみたいなふわモチ

塩パン風❤︎HB 白パンみたいなふわモチ

ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

よつ葉のスキムミルクが、
美味しい😋です♪
油分は、マヨネーズで❣️
牛乳でも豆乳でもＯＫ
食感がふわふわもちもちで、
すごく美味しい🤤

よつ葉のスキムミルクが、
美味しい😋です♪
油分は、マヨネーズで❣️
牛乳でも豆乳でもＯＫ
食感がふわふわもちもちで、
すごく美味しい🤤

塩パン風❤︎HB 白パンみたいなふわモチ

ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

よつ葉のスキムミルクが、
美味しい😋です♪
油分は、マヨネーズで❣️
牛乳でも豆乳でもＯＫ
食感がふわふわもちもちで、
すごく美味しい🤤

よつ葉のスキムミルクが、
美味しい😋です♪
油分は、マヨネーズで❣️
牛乳でも豆乳でもＯＫ
食感がふわふわもちもちで、
すごく美味しい🤤

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材料

強力粉２５０g
牛乳１７５cc
スキムミルク大さじ１
塩５g
砂糖２５g
マヨネーズ大さじ1.５
イースト４g

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作り方

1

パン生地コースで、一次発酵までHBにお任せ。
2

ガス抜きして、ベンチタイム１５分。
3

打ち粉をしながら、６等分した生地を丸め、
4

長い三角形にロールパン状にして焼きます
5

１８０度ー１６分
6
Amazonで¥300くらいです。

コツ・ポイント

今回、過醗酵してしまいました、、
酸味が出るので要注意⚠️
よつ葉のスキムミルク
おすすめです♪美味しい😋

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