Naranjas Confitadas
Para añadir a postres y dulces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la piel de las naranjas en tiras y retira la parte blanca.
- 2
Hierve las tiras en agua durante 5 minutos y escurre.
- 3
Pesa la piel hervida y añade la misma cantidad de azúcar y la mitad de agua.
- 4
Cocina a fuego medio hasta que el líquido se evapore y las tiras estén jugosas. Yo le he añadido un palo de canela esto es opcional
- 5
Deja enfriar y utiliza en postres o como acompañamiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miriam le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de azúcar y agua según el peso de la piel de naranja para obtener el mejor resultado.
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