Magdalenas con Pepitas de Chocolate
¡Merienda súper fácil!
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C y coloca cápsulas de papel en el molde.
- 2
Bate los huevos con el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que espumen.
- 3
Añade la leche y el aceite de girasol, mezcla bien.
- 4
Incorpora la harina tamizada, la levadura y la sal, mezcla hasta integrar.
- 5
Agrega la mitad de las pepitas de chocolate y mezcla suavemente.
- 6
Rellena las cápsulas hasta 2/3 de su capacidad.
- 7
Decora con el resto de las pepitas de chocolate y espolvorea azúcar por encima para un acabado crujiente.
- 8
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
- 9
Deja enfriar antes de servir.
Trucos
Espolvorear azúcar por encima antes de hornear para un acabado crujiente.
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