Tarta de durazno con dulce de leche 😋

Name: Tarta de durazno con dulce de leche 😋
Yield: Bastante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 240 gr harina 0000+ 1 cucharadita de polvo de hornear; 75 gr azúcar; 100 gr manteca pomada; 1 chorrito vainillín; 500 gr dulce de leche repostero; 5 mitades durazno; 200 cc crema de leche; 4 cucharadas azúcar impalpable; 1 cucharadita leche en polvo

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Esta tarta es muy versátil, que podes rellenar con pastelera, crema o ganache, pero en esta ocasión el protagonista es el dulce de leche
#diamundialdeldulcedeleche

Tarta de durazno con dulce de leche 😋

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Esta tarta es muy versátil, que podes rellenar con pastelera, crema o ganache, pero en esta ocasión el protagonista es el dulce de leche
#diamundialdeldulcedeleche

Guardada

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Ingredientes

1 hora

Bastante

1huevo
240 grharina 0000+ 1 cucharadita de polvo de hornear
75 grazúcar
100 grmanteca pomada
1 chorritovainillín
Para el relleno:
500 grdulce de leche repostero
5 mitadesdurazno
200 cccrema de leche
4 cucharadasazúcar impalpable
1 cucharaditaleche en polvo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir la manteca pomada con el azúcar
2

Saborizar con vainillín
3

Incorporar el huevo y seguir batiendo unos segundos más
4

Tamizar la harina junto al polvo de hornear e incorporar a la preparación
5

Unir la masa y colocar en un trozo de papel film, llevar a la heladera
6

Estirar la masa y colocar en un molde desmontable, pinchar y llevar al horno precalentado a 170.por 25 minutos
7

Colocar un papel aluminio por encima con peso,
8

Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche repostero y trozos de durazno
9

Decorar con crema chantilly
10

Delicioso