Muffin Labu Kuning

Labu kuning kaya akan nutrisi rasanya legit lembut. Bisa diolah jadi camilan enak. Seperti apem labu kuning, talam labu dan muffin labu yang empuk dan manis.Kali ini Aku coba buat muffin labu dengan pemakaian gula Rose Brand hijau yg mempunyai butiran halus,sehingga cepat larut dalam pengocokan.
Muffin adalah kue panggang kecil yang teksturnya lebih padat daripada cupcake dan biasanya tidak diberi frosting. Adonan muffin dibuat dengan metode pencampuran cepat, menghasilkan tekstur yang agak kasar dan sedikit berongga. Muffin bisa memiliki varian manis (misalnya dengan buah atau cokelat) maupun gurih (seperti cornbread), dan sering dijadikan sarapan atau camilan,
Source : detikfood
#cookpadcommunity_tangerang
#posbarmeetup_tangerang2025
#cocomtangpost_lalabubu25
#labuseru
#gas2025
Muffin Labu Kuning
Labu kuning kaya akan nutrisi rasanya legit lembut. Bisa diolah jadi camilan enak. Seperti apem labu kuning, talam labu dan muffin labu yang empuk dan manis.Kali ini Aku coba buat muffin labu dengan pemakaian gula Rose Brand hijau yg mempunyai butiran halus,sehingga cepat larut dalam pengocokan.
Muffin adalah kue panggang kecil yang teksturnya lebih padat daripada cupcake dan biasanya tidak diberi frosting. Adonan muffin dibuat dengan metode pencampuran cepat, menghasilkan tekstur yang agak kasar dan sedikit berongga. Muffin bisa memiliki varian manis (misalnya dengan buah atau cokelat) maupun gurih (seperti cornbread), dan sering dijadikan sarapan atau camilan,
Source : detikfood
#cookpadcommunity_tangerang
#posbarmeetup_tangerang2025
#cocomtangpost_lalabubu25
#labuseru
#gas2025
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu kuning kukus selagi masih hangat. Sisihkan.
- 2
Kocok margarin, minyak sayur, dan gula pasir hingga putih mengembang. Bisa memakai kocokan kawat atau mikser kecepatan sedang.
- 3
Tambahkan telur. Kocok hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan labu kuning kukus yang telah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Aduk rata tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk, campurkan dalam adonan aduk balik
- 6
Siapkan mangkuk kertas muffin/ loyang muffin dan isi dengan adonan hingga 3/4 penuh. Taburi atasnya dengan chocolate chips atau topping sesuai selera.
- 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°C selama 20-25 menit atau hingga permukaan kering.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar