Paso a paso
- 1
En un bowl agregar el yogurt natural, mezclar un poquito y luego agregar el azúcar, mezclar bien con batidor de mano (no eléctrico) y agregar el aceite, integrar.
- 2
Luego añadir un huevo, mezclar y después agregar los otros 2, integrar bien.
- 3
Por último agregar la harina tamizada con el polvo de hornear en 3 partes e integrar bien hasta que quede sin grumos (este paso lo podes hacer con una espátula como yo). Después colocar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado. Llevar a hornear a horno moderado (180 grados) por 45 min aprox.
- 4
Cuando sale del horno dejar enfriar y luego disfrutar 💕🥧
Trucos
Las “Medidas” son los potesitos de yogurt de 190 gr o 200gr , lo que significa que todos los ingredientes se toman las medidas con esos potes; por ej:
“3 medidas de harina 0000” se miden con esos potes de yogurt, 1 pote = 1 medida.
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